随着家电需求的不断增加，许多家电制造商会根据产品的价格选择热电阻传感器或热电偶温度传感器。然而，这种做法是不正确的。因为物体表面的温度测量取决于被测物体是否需要记录、是否需要高精度以及测温元件的尺寸。如果仅从控制成本的角度来看，不可能长期占领市场。

　首先，需要根据过热热电阻传感器和热电偶温度传感器的不同测温原理进行选择。热电阻温度测量是基于金属导体的电阻随着温度的升高而增大的性质。它具有测量精度高、性能稳定的特点。铂热电阻是最准确的测量方式，被广泛应用于工业温度测量，并成为标准参考仪表。

　而热电偶则是通过将两种不同材料的导体或半导体焊接在一起，形成闭合电路来实现温度测量。当导体之间存在温差时，会产生电动势，从而形成电流。这种现象被称为热电效应。

　其次，热电阻传感器和热电偶温度传感器具有不同的温度范围。热电阻通常用于-200~600℃的测温环境，其中铂热电阻具有最高的精度。而热电偶则有不同的型号，如K型、B型、J型等，其测温范围也不同。K型的测温范围为-40~1200℃，B型的测温范围为0-1800℃。当然，如果有特殊要求，可以定制特殊型号的热电偶。

　综上所述，本文从不同角度分析了热电阻传感器和热电偶温度传感器的区别。我想强调的是，温度传感器并没有高低温之分，选择温度传感器应该根据不同的测温环境和范围来进行。